Vấn đề ăn sầu riêng sau bao lâu thì được uống cafe đang đặt ra một dấu chấm hỏi lớn đối với không ít người tiêu dùng. Chắc hẳn, 2 thực phẩm này không còn xa lạ với mọi người nữa đúng không nào? Nhưng đã có rất nhiều trường hợp bị ngộ độc khi ăn sầu riêng và uống Cafe cùng một lúc. Chính vì thế, ai cũng muốn tìm ra một khoảng thời gian an toàn để có thể thưởng thức chúng. Vậy thì chắc chắn, bài viết dưới đây của viewcongnghe.net mọi người không thể bỏ qua. Hãy dành ra cho mình ít phút tìm hiểu để không phải gặp phải tình trạng không mong muốn nhé!
Ăn sầu riêng xong thì sau bao lâu mới được uống cafe?
1. Công dụng của sầu riêng và Cafe như thế nào?
Ăn sầu riêng, uống cà phê nhiều như thế nhưng các bạn đã bao giờ thắc mắc về công dụng cũng như giá trị dinh dưỡng chưa. Dưới đây chính là câu trả lời:
1.1. Sầu riêng có công dụng gì?
Sầu riêng được coi là một loại trái cây khá “kén” người ăn vì mùi hương của nó. Nhưng công dụng của sầu riêng đối với sức khỏe sẽ khiến mọi người phải bất ngờ. Cụ thể là:
| Công dụng | Nội dung |
| Chống lão hóa | Trong sầu riêng có hàm lượng vitamin rất cao, nhất là Vitamin B và C. Giúp ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa trên da như nám, tàn nhang,… |
| Có lợi cho tim mạch | Kali, chất xơ và các chất béo không bão hòa chiếm khá nhiều trong thành phần dinh dưỡng của sầu riêng. Chính vì thế rất có lợi cho tim mạch và còn cả những ai bị bệnh cao huyết áp. |
| Ngăn ngừa bệnh khớp | Theo nhiều nghiên cứu, Vitamin C là thành phần giúp tái tạo Collagen, đóng vai trò quan trọng trong việc liên kết các mô trong cơ thể, cụ thể là khớp. Và trùng hợp, trong sầu riêng cũng có một lượng lớn loại Vitamin này. |
| Thúc đẩy hoạt động hệ tiêu hóa | Chất xơ có trong sầu riêng giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Tránh các bệnh về đường ruột như táo bón, tiêu chảy,… |
| Ngăn ngừa thiếu máu | Chất sắt và đồng trong quả sầu riêng sẽ tham gia vào quá trình hình thành hồng cầu. Từ đó, hạn chế và ngăn ngừa được tình trạng thiếu máu. |
| Ngủ ngon | Được biết, chất Tryptophan trong sầu riêng được coi như là thuốc ngủ. Vậy nên, khi ăn sầu riêng sẽ giúp mọi người thoải mái và chìm vào giấc ngủ dễ và ngon hơn |
| Phát triển cơ bắp | Công dụng cuối cùng đó chính là giúp phát triển cơ bắp tốt. Với chất Thiamin có trong sầu, giúp chuyển hóa Carbohydrate thành năng lượng, cơ bắp. |
Công dụng khi uống phật thủ ngâm mật ong cho cả trẻ em và người lớn.
1.2. Uống cà phê có tác dụng gì?
Uống cà phê mỗi ngày dần dần trở thành thói quen của mọi người, đặc biệt là đối với những ai có niềm đam mê với thức uống này. Và không khác gì sầu riêng, cà phê cũng mang lại nhiều lợi ích:
| Công dụng | Nội dung |
| Tỉnh táo tinh thần | Caffeine là chất chiếm phần lớn trong cà phê. Nó giúp đầu óc con người trở nên tỉnh táo, làm việc có năng suất hơn. Ngoài ra, còn kích thích não bộ, gia tăng khả năng ghi nhớ ngắn hạn. |
| Ngăn ngừa suy giảm nhận thức | Việc duy trì thói quen uống Cafe có thể giúp ngăn ngừa việc suy giảm nhận thức. Đặc biệt là tránh bị bệnh Alzheimer. |
| Phòng tránh ung thư | Theo nhiều nghiên cứu, những người thường xuyên uống Cafe sẽ ít bị bệnh ung thư tuyến tiền liệt và ung thư nội mạc tử cung (ở phụ nữ) so với những người uống ít Cafe. |
| Giảm nguy cơ mắc tiểu đường | Lượng đường có trong Cafe khá ít, có thể trở thành thức uống cho những ai bị tiểu đường. Ngoài ra, theo nghiên cứu cho thấy việc uống Cafe sẽ đẩy lùi được tiến độ phát triển của bệnh. |
| Giảm thiểu mắc bệnh tim & đột quỵ | Uống Cafe sẽ làm tăng huyết áp. Nhưng khi uống một lượng vừa đủ, thức uống này sẽ giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim và đột quỵ. |
Tác dụng khi uống nước mướp đắng khô mỗi ngày quá là tuyệt vời.
2. Ăn sầu riêng với cà phê có sao không?
Thực tế, đã có rất nhiều trường hợp bị ngộ độc khi ăn sầu riêng kết hợp với việc uống cafe. Vậy nên, khuyên mọi người là hoàn toàn không được ăn sầu riêng và uống cafe cùng một lúc. Chất Caffein có trong cafe sẽ tác dụng với một lượng lớn lưu huỳnh có trong sầu riêng, dẫn đến hoạt động của men aldehyde dehydrogenase bị ức chế. Lúc này, 70% chất oxy hóa trong tế bào cơ thể sẽ không được chuyển hóa, cuối cùng là bị ngộ độc.
3. Ăn sầu riêng bao lâu thì được uống cà phê?
Vì muốn được thưởng thức cả hai loại trái cây và đồ uống này, nhiều người thắc mắc không biết nên ăn sầu riêng và uống cà phê cách nhau bao lâu. Thì để chắc chắn, các bạn hãy để viêc tiêu hóa sầu riêng xong thì mới uống cà phê. Cụ thể là từ 8 – 10 tiếng.
Giải đáp khoảng thời gian an toàn để ăn sầu riêng và uống cafe
Vậy nên, hãy chú ý để không xảy ra những trường hợp bị ngộ độc đáng tiếc nhé!
4. Các thực phẩm khác không nên sử dụng chung với sầu riêng
Ngoài Cafe ra, cũng có khá nhiều thực phẩm được coi là “đại kỵ” với sầu riêng, khi ăn chung thì không khác gì tích trữ độc trong cơ thể. Bao gồm:
- Sữa bò.
- Hải sản: Cua, ghẹ, tôm,…
- Đồ uống có cồn: Bia, rượu,…
- Một số loại thịt: Thịt bò, thịt cừu, thịt chó,…
Cách ăn sầu riêng nhưng không bị mập cho những tín đồ nghiện sầu.
Hãy lưu lại thông tin ăn sầu riêng bao lâu thì được uống cà phê ở trên nhé! Và đặc biệt là đừng quên chia sẻ cho người thân, bạn bè của mình cùng biết để chú ý!
