Quả phật thủ phơi khô uống có tác dụng gì? Đây là cụm từ khóa được rất nhiều người dùng tìm kiếm trong thời gian gần đây. Nhiều người luôn nghĩ rằng loại quả này không thể ăn được, chính vì thế mà đã đem vứt đi. Nhưng theo Đông Y, nó được coi là một bài thuốc quý, có nhiều tác dụng với sức khỏe. Như là hỗ trợ tiêu hóa, trị đau bụng, chống viêm, kháng khuẩn,… Để hiểu hơn về từng tác dụng, hãy cùng dành ra ít phút để đọc bài viết dưới đây của viewcongnghe.net nhé!
1. Phật thủ là loại quả gì?
Phật thủ là một loại cây thuộc họ cam, được trồng rải rác ở các vùng trung du, đồng bằng Bắc Bộ và một vài khu vực ở miền Nam. Quả có hình dạng khá kỳ lạ, gồm nhiều nhánh ôm sát vào nhau nhìn như bàn tay phật. Chính vì thế, người Việt Nam ta quan niệm rằng loại quả này rất linh thiêng và thường sử dụng cho việc thờ cúng.
Khi chín, phật thủ thường có màu vàng. Nhưng dù là thuộc họ cam nhưng bên trong ruột lại không có phần tép như bưởi, cam,…mà là phần xốp màu trắng. Nên thông thường, quả phật thủ sẽ không ăn được mà thay vào đó là sử dụng vỏ để nấu chè.
2. Tác dụng của quả phật thủ phơi khô
Ngoài công dụng nấu chè, làm mứt,…thì quả phật thủ phơi khô còn mang lại cho chúng ta nhiều tác dụng khác liên quan đến vấn đề sức khỏe. Cụ thể là:
Giảm đau, kháng viêm
Tác dụng đầu tiên của phật thủ phơi khô khiến mọi người phải ngạc nhiên đó là giảm đau, kháng viêm. Trong phật thủ có các hợp chất hữu cơ như coumarin, limonin, diosmin và bergapten các tác dụng kháng viêm, giảm đau. Vậy nên, với những vết thương như bông gân, bầm tím, sưng,…thì phật thủ phơi khô chính là giải pháp tuyệt vời đấy!
Tốt cho tiêu hóa
Phật thủ phơi khô còn nổi tiếng với khả năng điều trị các bệnh liên quan đến đường tiêu hóa như đau bụng, tiêu chảy, táo bón,...Và còn làm các chất độc hại được đào thải nhanh chóng ra khỏi đường ruột.
Giảm đau bụng kinh
Đau bụng kinh có lẽ là nỗi ám ảnh với không ít chị em phụ nữ. Và việc uống nước phật thủ phơi khô hằng ngày sẽ giúp làm dịu các cơn đau bụng kinh. Ngoài ra, còn điều trị được các vấn đề khí hư bất thường ở phụ nữ.
Trị ho
Phật thủ phơi khô ngâm với mật ong chính là bài thuốc tuyệt vời dành cho những ai bị ho khan, ho có đờm trong thời gian dài mà không khỏi. Bởi vì trong phật thủ có một hợp chất cồn nhẹ, giúp điều trị các bệnh về đường hô hấp.
Cách ngâm phật thủ với mật ong trị ho hiệu quả.
Điều hòa huyết áp
Tiếp theo là công dụng điều hòa huyết áp. 1 ly phật thu phơi khô sẽ giúp bạn được thoải mái, điều hòa tuần hoàn máu. Từ đó, giúp phòng ngừa được các bệnh liên quan đến tim mạch, huyết áp.
Tăng sức đề kháng
Chất Polysaccharide được tìm thấy trong quả phật thủ. Loại chất này có tác dụng tiêu diệt các vi khuẩn có hại. Giúp cải thiện hệ miễn dịch trong cơ thể, tăng sức đề kháng, chống lại các bệnh như cảm cúm, cảm lạnh,… Ngoài ra, vì thuộc họ cam nên trong phật thủ cũng có một lượng vitamin C nhất định, giúp tạo ra một màng chắn, bảo vệ cơ thể.
3. Cách chế biến phật thủ phơi khô để sử dụng
Với những tác dụng tuyệt vời của phật thủ phô ở trên thì không còn lý do gì mà mọi người không áp dụng ngay đúng không nào. Tuy nhiên, còn nhiều người vẫn chưa biết cách phải chế biến như thế nào mới có thể sử dụng được. Thì dưới đây là cách đơn giản nhất:
- Bước 1: Rửa và ngâm phật thủ thật kỹ với nước muối hoặc nước rửa thực phẩm để loại bỏ hết chất hóa học có ngoài và trong quả.
- Bước 2: Cắt phật thủ thành những lát nhỏ theo hướng dọc.
- Bước 3: Trải đều ra và phơi khô trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời.
- Bước 4: Cho đến khi các lát phật thủ khô hoàn toàn thì bảo quản trong hộp nhựa hoặc hộp thủy tinh.
Sau đó thì có thể sử dụng để đun nước uống hoặc ngâm với mật ong, đường hay đường phèn để sử dụng dần dần.
4. Những người không nên dùng phật thủ phơi khô
Mặc dù phật thủ là một loại quả lành tính và không có độc, nhưng không phải ai cũng có thể dùng phật thủ phơi khô. Cụ thể là những người:
- Người dễ bị đổ mồ hôi.
- Người gầy gò, ốm yếu.
- Người có sắc mặt đen sạm.
5. Lưu ý cần nắm khi uống phật thủ phơi khô
Với những công dụng tuyệt vời của phật thủ phơi khô, từ lâu nó đã trở thành phương thuốc quý đối với sức khỏe chúng ta. Nhưng cũng phải tùy vào thể trạng cũng như tình hình sức khỏe của mỗi người để sử dụng, không nên quá lạm dụng. Cần chú ý:
- Chỉ nên uống 1 lần/ngày với lượng vừa đủ.
- Không nên uống quá đặc.
- Nếu khi uống mà xuất hiện các triệu chứng lạ thì phải ngừng ngay và đến bệnh viện để kiểm tra.
- Đối với những ai có bệnh nền, tiền sử mắc các bệnh về dạ dày thì phải dùng theo chỉ định của bác sĩ.
Tất cả tác dụng của quả phật thủ phơi khô đã được trình bày ở nội dung trên. Hãy tận dụng ngay cách chế biến trên để cải thiện sức khỏe nhé!